夏頃Twitterで話題になっていた、桃モッツァレラを作ってみましたー！材料は以下•桃 × 1個•モッツァレラ × 1個※スーパーのPBブランドの安いので十分！•レモンの皮※2センチ角位で十分•塩 ふたふり位•コショウ 塩より気持ち多めに•バルサミコ酢※本当は白ワイン…